Erzincan’da Bölge tarımında ürün çeşitliliğini artırmak ve sanayiye yönelik ham madde tedarikini güçlendirmek amacıyla önemli bir adım atıldı.
Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu’nun talimatları doğrultusunda harekete geçen Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, bölge ekonomisine yüksek katma değer kazandıracak yeni bir projeyi hayata geçirdi. Enstitü ve bölgenin önde gelen sanayi kuruluşlarından Tunay Gıda iş birliğiyle, sanayilik kırmızı havuç ve kırmızı pancar çeşitlerinin bölgeye adaptasyonunu belirlemek üzere ilk ön deneme parselleri kuruldu.
Hedef: Yüksek Verim ve Sanayiye Uygunluk
Enstitü arazilerinde titizlikle kurulumu tamamlanan deneme parsellerinde, farklı kırmızı havuç ve kırmızı pancar çeşitleri toprakla buluşturuldu. Yürütülecek kapsamlı Ar-Ge çalışmaları neticesinde; ekimi yapılan çeşitlerin bölgenin iklim ve toprak koşullarına uyumu, dekara olan verim potansiyelleri ve en önemlisi gıda sanayisinin aradığı kalite kriterlerine uygunluk durumları tek tek analiz edilecek.
Katma Değerli Tarımda Yeni Dönem
Projenin, bölge çiftçisi için alternatif ve yüksek gelir getiren yeni sözleşmeli üretim modellerinin önünü açması bekleniyor. Tarımsal sanayinin ihtiyaç duyduğu nitelikli ham maddenin yerel imkanlarla karşılanmasını amaçlayan bu iş birliği, hem yerel tarımı canlandıracak hem de endüstriyel üretimde sürdürülebilirliğe katkı sağlayacak.
Yetkililerden alınan bilgilere göre, tarımsal üretimde katma değeri artıracak ve üreticiyi güçlendirecek bu tarz bilimsel saha çalışmalarına ve sanayi-kamu iş birliklerine hız kesmeden devam edileceği bildirildi. Deneme parsellerinden elde edilecek ilk sonuçların, önümüzdeki hasat döneminde kamuoyu ve yerel üreticilerle paylaşılması planlanıyor.
