Nöbetçi Eczaneler
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin su ürünleri sektöründeki devasa yükselişini müjdeledi. 2025 yılı itibarıyla su ürünleri ihracatının 2,3 milyar dolara ulaştığını belirten Yumaklı, bu başarının parlayan yıldızının Türk somonu olduğunu vurguladı.
Su Ürünlerinde 1 Milyon Tonluk Üretim Rekoru
Artvin’deki Borçka Baraj Gölü’nde bulunan Artvin Balıkçılık Somon Üretim Tesisi’ni ziyaret eden Bakan Yumaklı, sektörün geldiği noktayı değerlendirdi. Türkiye’nin su ürünleri üretiminde 1 milyon ton barajını aşarak tarihi bir rekor kırdığını belirten Yumaklı, üretimin son 23 yılda 10 kat arttığını ifade etti.
Türk Somonu İhracatın Lokomotifi Oldu
Bakan Yumaklı’nın açıklamalarına göre, toplam 2,3 milyar dolarlık su ürünleri ihracatının yaklaşık 500 milyon doları tek başına Türk somonundan sağlandı. Özellikle son 8 yılda Türk somonu üretiminin 15 kat artış göstermesi, Türkiye’nin dünya pazarlarındaki marka gücünü kanıtlar nitelikte.
Bakan Yumaklı konuya ilişkin şunları söyledi:
“Türk somonu, alabalık, levrek ve çipura gibi ürünlerimiz artık birer dünya markası. 2024 yılında geçtiğimiz üretim planlaması sayesinde %95’in üzerinde bir başarı sağladık. Hem koruma-kullanma dengesini gözetiyoruz hem de ekonomik verimliliği artırıyoruz.”
Artvin: Türk Somonu Üretiminin Kalbi
Ziyareti sırasında Artvin’in potansiyeline dikkat çeken Yumaklı, şehirdeki 11 tesisin ekonomiye katkısının 765 milyon lira olduğunu belirtti. Artvin’in sadece bir üretim merkezi değil, aynı zamanda bölgesel kalkınmanın öncüsü olduğunu vurgulayan Bakan, yatırımların hız kesmeden devam edeceğini müjdeledi.
Sektörde Yeni Hedef: İşleme Tesisleri ve Katma Değer
Üretim planlamasının meyvelerini vermeye başladığını ifade eden Yumaklı, gelecekteki odak noktasının işleme tesisleri ve ihracata hazırlık süreçleri olacağını belirtti. Türkiye’nin su ürünleri potansiyelinin tam anlamıyla harekete geçirildiğini söyleyen Bakan, emeği geçen tüm üreticilere teşekkür ederek sözlerini noktaladı.