Nöbetçi Eczaneler
Erzincan’ın merkeze bağlı Mollaköy beldesinde, geleneksel bir erkek mesleği olarak bilinen çay ocağı işletmeciliği, üç kız kardeşin elinde sevgi ve nezaketle harmanlanarak yeniden hayat buluyor. Uzun yıllar gurbette yaşadıktan sonra baba ocağına dönen kardeşler, hem babalarının mirasını yaşatıyor hem de beldedeki sosyal dokuya taze bir soluk getiriyor.
Mollaköy beldesinde yaşayan üç kız kardeş, İstanbul’dan memleketlerine dönerek babalarından devraldıkları çay ocağını el birliğiyle işletiyor. Müşterilerini kolonya ve çikolatayla karşılayan kardeşler, hem baba mesleğini yaşatıyor hem de belde halkının takdirini topluyor.
Gurbetten Baba Ocağına Uzanan Başarı Hikayesi
Hikaye, iki kız kardeşin uzun yıllar yaşadıkları İstanbul’dan memleketleri Erzincan’a kesin dönüş yapma kararıyla başladı. Ne iş yapacaklarını düşündüklerinde ise akıllarına ilk gelen, babalarından kalan ve bir gelenek haline gelen çay ocağı işletmeciliği oldu.
Sabahın İlk Işıkları, Kolonya ve Çikolata
Üç kız kardeş, her sabah gün ağarmadan ocağın başına geçerek demlikleri dolduruyor. Ancak bu çay ocağını diğerlerinden ayıran en büyük özellik, müşterilerin karşılanış biçimi. Kapıdan giren her mahalle sakini, kardeşler tarafından kolonya ve çikolata ikramıyla karşılanıyor. Bu nezaket dolu başlangıç, kısa sürede belde halkının gönlünü fethetmiş durumda.
“İlk Başta Şaşırdılar, Sonra Alıştılar”
İşletmeci kardeşlerden Sevim Gül yaptığı açıklamada, ‘’Üç kız kardeş el birliğiyle baba mesleğini sürdürüyoruz. İşimi gerçekten severek yapıyoruz. İlk başlarda insanlar bir kadın eli değmesine biraz şaşırdı ama çok kısa bir zamanda alıştılar. Allah razı olsun, köyümüzün erkekleri bu konuda çok anlayışlı ve bize karşı her zaman saygılılar. Bizde işimizi severek yapıyoruz. Kadın müşterilerimizide bekliyoruz.’’ Dedi.
Müşterilerine verdikleri değerin karşılığını fazlasıyla aldıklarını belirten Gül, “Müşterilerimizi çikolatayla, şekerle, kolonyayla karşılıyoruz. Aramızda samimi bir bağ oluştu. Gördüğümüz bu saygı bizi işimize daha çok bağlıyor.’’ dedi.
Aile Ekonomisine ve Belde Kültürüne Katkı
Kardeşlerin bu girişimi sadece bir işletmecilik başarısı değil, aynı zamanda aile bütçelerine sundukları önemli bir katkı niteliği de taşıyor. Kadın elinin değdiği çay ocağı, temizliği ve güler yüzlü hizmetiyle beldenin en uğrak noktalarından biri haline geldi.
Erzincan’ın bu azimli kadınları, “kadın işi – erkek işi” ayrımını ortadan kaldırarak hem babalarının mesleğini geleceğe taşıyor hem de tüm kadınlara örnek olacak bir dayanışma sergiliyor.