Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA) tarafından desteklenen SoGreen Programı kapsamında, Erzincan’da faaliyet gösteren Doğu Anadolu Hayvancılık, et işleme süreçlerini çevre dostu ve sürdürülebilir bir yapıya kavuşturuyor.
Erzincan, tarım ve hayvancılık sektöründe sadece üretim hacmiyle değil, çevre bilinci ve teknolojik altyapısıyla da öncü olmaya hazırlanıyor. Doğu Anadolu Hayvancılık Tarım San. Tic. Ltd. Şti. tarafından yürütülecek olan “Et İşleme Üretim Süreçlerinde Atıkların Çevre Dostu Yöntemlerle Arıtılarak Çevre Kirliliğinin Önlenmesi Projesi”, sektörde yeni bir dönemin kapılarını aralıyor.
ÇEVRE DOSTU ÜRETİM VE DÖNGÜSEL EKONOMİ
SoGreen Programı desteğiyle hayata geçirilen proje, et sektöründeki en büyük sorunlardan biri olan atık yönetimine kalıcı ve modern çözümler getiriyor. Kurulacak olan çevre dostu atık arıtma sistemleri sayesinde, üretim süreçlerinden kaynaklanan kirlilik önlenecek ve döngüsel ekonomi temelli bir üretim modeli uygulanacak.
PROJENİN ÖNE ÇIKAN BAŞLIKLARI:
- Yeşil Altyapı Yatırımı: Fabrika bünyesinde yüksek teknolojili ve çevre dostu arıtma sistemleri inşa edilecek.
- Katma Değerli Üretim: Kaynakların verimli kullanılmasıyla üretim maliyetleri düşürülürken ürün kalitesi ve katma değeri artırılacak.
- Sıfır Kirlilik Hedefi: Çevresel sürdürülebilirlik ilkeleri çerçevesinde doğaya zarar vermeyen bir işletme yapısı oluşturulacak.
KADIN VE GENÇ İSTİHDAMINA ÖNCELİK
Proje sadece çevresel etkileriyle değil, sosyal boyutuyla da dikkat çekiyor. Yatırım sürecinde ve sonrasında kadın ve genç istihdamına özel bir önem verilmesi hedefleniyor. Erzincan ekonomisine taze kan sağlayacak olan bu yaklaşım, şehrin iş gücü piyasasına da olumlu katkılar sunacak.
ERZİNCAN’DA SÜRDÜRÜLEBİLİR GELECEK
Et sektöründe yeşil altyapının güçlenmesiyle birlikte Erzincan, “çevre dostu üretim merkezi” olma yolunda stratejik bir avantaj elde edecek.
