Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Hedef Dünya Pazarı: Erzincan Dermason Fasulyesi Coğrafi İşaret Yolunda

Erzincan’ın tarımsal ekonomisinde ve geleneksel lezzet kültüründe çok önemli bir

Erzincan’ın tarımsal ekonomisinde ve geleneksel lezzet kültüründe çok önemli bir yere sahip olan Dermason kuru fasulyesinin geleceğini yeniden şekillendirecek büyük bir projenin startı verildi. 

Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından hazırlanan ve Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı’nın (KUDAKA) 2026 Yılı Fizibilite Destek Programı kapsamında fonlanmaya hak kazanan proje için resmi imzalar atıldı. Toplamda 1 milyon 474 bin TL bütçeye sahip olan ve yüzde 100 hibe desteğiyle finanse edilecek vizyon proje, kentteki kuru fasulye üretim zincirini bilimsel metotlarla baştan aşağı analiz etmeyi hedefliyor.

Söz konusu iş birliği protokolü, düzenlenen resmi törenle KUDAKA Genel Sekreteri Oktay Güven ile Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker tarafından imza altına alındı. Yetkililer, bu imzaların Erzincan tarımı için yeni bir dönemin başlangıcı olduğunu vurguladı.

Bilimsel Analizlerle Verim ve Kalite Artırılacak

“Erzincan’da Yetiştirilen Kuru Fasulye Üretim Sürecinde Ortaya Çıkan Sorunların Belirlenmesi ve Çözüm Önerileri” adı altında yürütülecek olan bu kapsamlı çalışma, yerel üreticilerin karşılaştığı yapısal engelleri ortadan kaldırmayı amaçlıyor. Proje çerçevesinde, bölgedeki çiftçilerin üretim esnasında karşılaştıkları tarımsal, çevresel, teknik ve ekonomik sorunlar masaya yatırılacak.

Elde edilecek veriler ışığında, üretimdeki tıkanıklıkların nedenleri bilimsel yöntemlerle analiz edilecek ve ardından verim ile kaliteyi doğrudan artıracak, sahada uygulanabilir çözüm önergeleri geliştirilecek. Bu sayede Erzincan genelinde kuru fasulye yetiştiriciliğinin çok daha sürdürülebilir, modern ve yüksek kârlılığa sahip bir yapıya kavuşturulması planlanıyor.

Büyük Hedef: Coğrafi İşaret Tescili ve Markalaşma

Yürütülecek fizibilite ve araştırma projesinin en stratejik hedeflerinden birini ise tescil süreci oluşturuyor. Erzincan’ın en önemli tarımsal değerlerinin başında gelen “Erzincan Dermason Kuru Fasulyesi” için Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alınması adına resmi süreç bu proje kapsamında yürütülecek.

Uzmanlar, coğrafi işaret tescilinin tamamlanmasıyla birlikte ürünün marka değerinin katlanacağını belirtiyor. Tescil sayesinde Erzincan Dermason Kuru Fasulyesi hem ulusal hem de uluslararası pazarlarda taklitlerinden ayırt edilerek daha güçlü bir rekabet eli elde edecek. Bu durumun, doğrudan üreticilerin gelir düzeylerinin yükselmesine ve bölge ekonomisinin kalkınmasına çarpan etkisi yapması bekleniyor.

15 Kritik Köyde Saha Taraması ve Laboratuvar Analizleri Yapılacak

Projenin saha uygulamaları, Erzincan’da kuru fasulye yetiştiriciliğinin en yoğun ve verimli şekilde yapıldığı Merkez ilçeye bağlı 15 kritik köyde gerçekleştirilecek. Çalışmaların yürütüleceği köyler şunlar: Günbağı, Tatlısu, Yalınca, Karatuş, Hacıali, Çağlayan, Mollaköy, Çatalarmut, Ergan, Hürrem Palangası, Heybeli, Değirmenköy, Elmaköy ve Bahçeliköy.

Belirlenen bu lokasyonlarda tam anlamıyla bir tarımsal röntgen çekilecek. Projenin operasyonel takviminde yer alan faaliyetler ise oldukça geniş bir yelpazeyi kapsıyor: 

Proje Kapsamında Gerçekleştirilecek Temel Faaliyetler

Mevcut durum analizi yapılarak üretici profili detaylıca çıkarılacak. 100 aktif kuru fasulye çiftçisi ile yüz yüze anket çalışmaları yürütülecek.

Toprak kalitesini ölçmek amacıyla 60 makro ve mikro toprak analizi, bitki sağlığı için 60 bitki analizi ve kaynak verimliliği için 15 sulama suyu analizi gerçekleştirilecek. Üretim maliyetleri kuruşu kuruşuna hesaplanarak net kârlılık tabloları çıkarılacak. Sorunların tespiti ve bölge potansiyelinin görülmesi amacıyla haritalama çalışmaları yapılacak. Coğrafi işaret başvuru süreci tüm teknik raporlarıyla birlikte yürütülecek. Çiftçiler ve tüm sektör paydaşlarının katılımıyla bir kapanış toplantısı düzenlenecek; elde edilen tüm çıktılar geniş kapsamlı bir sonuç raporu haline getirilerek kamuoyuyla paylaşılacak.

Yatırımcılar ve Üreticiler İçin Bilimsel Yol Haritası

Projenin nihai çıktısı, Erzincan’ın iklim, toprak ve su kaynaklarının kuru fasulye tarımına olan uygunluğunu ve limitlerini matematiksel ve bilimsel verilerle ortaya koymak olacak. Üretim maliyetlerinden pazar imkanlarına, gelir düzeylerinden küresel rekabet koşullarına kadar her detay detaylıca değerlendirilerek hem mevcut üreticiler hem de bölgeye yatırım yapmak isteyen yeni girişimciler için rehber niteliğinde bilimsel bir yol haritası basılacak.

Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile KUDAKA yetkilileri, projeden elde edilecek akademik ve pratik sonuçların bölge tarım politikalarının gelecekte şekillendirilmesine de doğrudan kılavuzluk edeceğini belirtti. Projenin, Erzincan’ın tarımsal markalaşma ve modernizasyon sürecinde tarihi bir dönüm noktası olması öngörülüyor.

Elazığ Çelik Ahşap