Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, Gül-Celal Toraman Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ne eğitim ve bilgilendirme ziyareti gerçekleştirdi.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, çevre bilincini, sürdürülebilir tarımı ve gıda güvenliği konularında farkındalığı artırmak amacıyla Gül-Celal Toraman Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ni ziyaret etti. Ziyaret kapsamında okul yönetimiyle bir süre sohbet eden Koçaker, ardından 12. sınıf öğrencilerine yönelik bir eğitim semineri verdi.
Konferans salonunda düzenlenen seminerde öğrencilere kapsamlı bilgiler aktaran İl Müdürü Koçaker; gıda güvenliği, gıdalardan beklenenler, gıda güvencesi, gıda arz güvenliği, gıda kaybı ve israfı, zorunlu etiket uygulamaları, sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlıkları, üretimden tüketime gıdaların doğru muhafaza edilmesi ile israfın çevresel ve ekonomik etkileri hakkında bilgilendirmelerde bulundu. Ayrıca günlük yaşamda uygulanabilecek etkili tasarruf yöntemleri de örneklerle anlatıldı.
Programda, tarım ve gıda alanında farkındalık oluşturmanın gelecek nesiller için kritik öneme sahip olduğu vurgulandı. Tarım ve Orman İl Müdürü Koçaker, bu tür eğitimlerin aralıksız devam edeceğini belirterek, “Gıda güvenliği bilincinin küçük yaşlarda kazandırılması hem toplum sağlığı hem de sürdürülebilir tarım açısından büyük önem taşımaktadır.” dedi.
Koçaker, bu eğitimlerle gıda üretimi, tüketimi ve gıda güvencesine ilişkin konuların gündeme taşınmasının; üretim, tüketim ve satış noktalarında temizlik ile gıda güvenliğinin nasıl sağlandığının anlatılmasının ve yeterli, dengeli beslenmenin öneminin vurgulanmasının amaçlandığını sözlerine ekledi.
