Doğu Anadolu’nun en önemli hayvancılık merkezlerinden biri olan Erzincan’da kırsal kesimlerde ot biçme sezonunun başlamasıyla birlikte tarlalarda yoğun bir mesai başladı. Kış aylarında hayvanların kaba yem ihtiyacını karşılamak için büyük bir özveriyle çalışan üreticiler, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte zorlu mesailerine koyuluyor.
Erzincan’da ot biçme sezonunun başlamasıyla Döverbiçerlerin giremediği sarp arazilerde sabahın ilk ışıklarıyla tırpan sallayan üreticiler, kavurucu sıcak ve zorlu coğrafyaya karşı imece usulüyle kışlık yem mesaisi yürütüyor.
Döverbiçerlerin Giremediği Sarp Arazi Tırpanlara Kaldı
Erzincan’ın dağlık ve engebeli coğrafyasında, modern tarım makinelerinin ve döverbiçerlerin ulaşamadığı sarp arazilerde çiftçiler geleneksel yöntemlerden vazgeçmiyor. Kavurucu yaz sıcaklarına aldırış etmeden gün boyunca tırpan sallayan üreticiler, alın teri dökerek kış hazırlıklarını sürdürüyor. Sarp yamaçlarda ve dik arazilerde yürütülen bu zorlu çalışma, bölge tarımının ne kadar fedakârlık gerektirdiğini bir kez daha gözler önüne seriyor.
Gün Doğmadan Başlayan Zorlu Maraton
Haziran ayının sonlarından itibaren start alan ot biçme sezonunda üreticiler, günün kavurucu sıcağından kaçınmak ve serin havanın avantajından yararlanmak için sabahın erken saatlerinde tarlanın yolunu tutuyor. Güneş doğmadan iş başı yapan çiftçiler, akşamın ilerleyen saatlerine kadar aralıksız bir şekilde çalışarak biçtikleri otları kurutma işlemine hazırlıyor.
İmece Usulüyle Dayanışma Ruhu Yaşatılıyor
Kırsal kesimde iş yükünün ağır ve alanların engebeli olması, köylüler arasındaki dayanışmayı da diri tutuyor. Erzincan köylerinde gelenekselleşen imece usulü, ot biçme sezonunda en güzel örnekleriyle sergileniyor. Komşular ve akrabalar birbirlerinin tarlalarında yardımlaşarak işlerin daha hızlı ve coşkulu bir şekilde tamamlanmasını sağlıyor.
Hayvancılığın can damarını oluşturan kışlık yem tedariği için hayati önem taşıyan bu zorlu mesai, yaz boyunca Erzincan kırsalının en temel gündemi olmaya devam ediyor.
