Gümüşhane’nin tescilli lezzeti Kelkit Şeker Fasulyesi, Guinness Rekorlar Kitabı’na girmeye hazırlanıyor. Kelkit Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde başlatılan proje ile hem bölge tarımı hem de kentin marka değeri dünyaya duyurulacak.
Gümüşhane’nin en önemli coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan Kelkit Şeker Fasulyesi için tarihi bir adım atıldı. Kelkit Ticaret ve Sanayi Odası (KTSO) Başkanı Mustafa Servet Daltaban, Gümüşhane Valisi Cevdet Atay’ın katılımıyla düzenlenen toplantıda, ürünün Guinness Rekorlar Kitabı’na girmesi için hazırlanan başvuru sunumunu gerçekleştirdi.
ULUSLARARASI STANDARTLARDA TANITIM HAMLESİ
Kelkit Belediyesi Konferans Salonu’nda düzenlenen geniş katılımlı toplantıda; rekor denemesinin teknik detayları, resmi başvuru süreci, maliyet kalemleri ve organizasyon yapısı masaya yatırıldı. Toplantıda öne çıkan başlıklar şunlar oldu:
- Teknik Hazırlık: Rekorun hangi kriterlerde (miktar, sunum veya katılım bazlı) deneneceği belirlendi.
- Sürdürülebilirlik: Bu girişimin ilerleyen yıllarda Gümüşhane’nin marka değerini artıracak dev bir festivale dönüştürülmesi hedefleniyor.
- Geniş Katılım: Belediye başkanlarından akademisyenlere, üreticilerden STK temsilcilerine kadar şehrin tüm dinamikleri projeye destek verdi.

“MARKA DEĞERİMİZ GÜÇLENECEK”
KTSO Başkanı Mustafa Servet Daltaban, yaptığı değerlendirmede Kelkit Şeker Fasulyesi’nin sadece bir tarım ürünü değil, bölgenin bir mirası olduğunu vurguladı. Daltaban, “Guinness hedefi, ürünümüzün marka değerini küresel ölçekte tahkim edecek. Bu organizasyon Gümüşhane’nin tanıtımına, turizmine ve ekonomisine doğrudan katkı sağlayacaktır” dedi.
VALİLİKTEN TAM DESTEK
Projenin önemine dikkat çeken Gümüşhane Valisi Cevdet Atay, yerel değerlerin uluslararası arenaya taşınmasının kıymetli olduğunu belirterek, “Kelkit Şeker Fasulyesi için atılan bu adım son derece stratejik. Valilik olarak bu vizyoner projeyi destekliyoruz” ifadelerini kullandı.
GELECEK HEDEFİ: GASTRONOMİ TURİZMİ
Rekor denemesi için belirlenen alan ve organizasyon şeması, Gümüşhane’nin kültürel zenginliklerini de yansıtacak şekilde tasarlandı. Bu tarihi adım, kentin tarımsal potansiyelini dünya çapında tescilleyerek, bölgeyi gastronomi turizminin duraklarından biri haline getirmeyi amaçlıyor.
