Nöbetçi Eczaneler
Halk sağlığını korumak ve tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla çalışmalarını sürdüren Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelindeki gıda işletmelerine yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
Gıda güvenliğini en üst seviyede tutmayı hedefleyen İl Müdürlüğü’ne bağlı Gıda Denetim Ekipleri; üretim tesisleri, satış noktaları ve toplu tüketim yerlerinde eş zamanlı ve titiz kontroller gerçekleştiriyor.
TAKLİT VE TAĞŞİŞE SIFIR TOLERANS
Denetimler esnasında ekipler, işletmelerin hijyen koşullarından ürünlerin son tüketim tarihlerine kadar pek çok hususu detaylıca inceliyor. Çalışmaların en kritik aşamasını ise rutin ve riske dayalı olarak alınan gıdadokusu ve içeriği numuneleri oluşturuyor.
Saha ekiplerince mevzuata uygun şekilde toplanan numuneler, Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı yetkili ve akredite laboratuvarlara gönderilerek analiz ediliyor. Yapılan bu laboratuvar testleriyle; gıdalarda taklit (ürünün şekil ve içerik olarak olduğundan farklı gösterilmesi) ve tağşiş (ürünün içine mevzuata aykırı yabancı madde karıştırılması) durumlarının önüne geçilmesi hedefleniyor.
“HALK SAĞLIĞI HER ŞEYİN ÖNÜNDE”
Konuyla ilgili yapılan değerlendirmelerde, yapılan denetimlerin temel amacının tüketici haklarını korumak ve haksız rekabeti engellemek olduğu vurgulandı. Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin kararlılıkla devam edeceğinin altını çizerek şu ifadelere yer verdi:
“Tüketicilerimizin sofrasına ulaşan her ürünün güvenilir, sağlıklı ve standartlara uygun olması ana önceliğimizdir. Halk sağlığını tehdit eden, taklit ve tağşişe başvuran hiçbir işletmeye geçit vermeyeceğiz. Denetimlerimiz, ilimiz genelinde mesai mefhumu gözetmeksizin kararlılıkla sürecektir.”
TÜKETİCİLERE “ALO 174” ÇAĞRISI
Gıda güvenliğinin sadece denetimlerle değil, tüketicilerin duyarlılığıyla da güçleneceğini belirten yetkililer; vatandaşların gıdayla ilgili karşılaştıkları her türlü olumsuzluğu “Alo 174 Gıda Hattı” üzerinden Yetkili Mercilere bildirebileceklerini hatırlattı.