Nöbetçi Eczaneler
Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimi sağlamak amacıyla şehir genelindeki denetimlerini sıkılaştırdı.
Erzincan’da sofraların güvenliği için sahaya inen İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri; üretim tesislerinden satış noktalarına, restoranlardan toplu tüketim yerlerine kadar geniş bir yelpazede denetim gerçekleştiriyor. Vatandaşın sağlıklı gıdaya ulaşmasını birincil öncelik haline getiren ekipler, hijyen standartlarından ürünlerin saklama koşullarına kadar her detayı titizlikle inceliyor.
ÜRETİMDEN TÜKETİME TİTİZ KONTROL
Şehir genelinde yürütülen operasyonlarda gıda mühendisleri ve denetçiler, işletmelerin teknik ve hijyenik şartlara uygunluğunu kontrol ediyor. Denetimlerin temel odağını şu başlıklar oluşturuyor:
- Hijyen Kuralları: İşletme ve personel temizliğinin standartlara uygunluğu.
- Gıda Güvenliği: Ürünlerin son kullanma tarihleri ve muhafaza koşulları.
- Etiket Uygunluğu: Mevzuata uygun bilgilendirmelerin doğruluğu.
“AMACIMIZ GÜVENİLİR GIDA”
İl Müdürü Alper Koçaker tarafından yapılan açıklamada, denetimlerin sadece bir kontrol değil, aynı zamanda vatandaşın sağlığını koruma kararlılığı olduğu vurgulandı. Yıl boyu sürecek olan denetimlerin, Erzincan halkının huzur içinde alışveriş yapabilmesi ve dışarıda yemek yiyebilmesi adına tavizsiz bir şekilde devam edeceği belirtildi.
ŞÜPHELİ DURUMLARDA “ALO 174” HATTI DEVREDE
Yetkililer, gıda güvenliğinin sağlanmasında vatandaşın katılımının da kritik bir rol oynadığını hatırlattı. Tüketicilerin herhangi bir olumsuzlukla karşılaşması durumunda;
“Şüpheli görülen gıda ürünleri veya hijyen kurallarına uymayan işletmeler için ‘Alo 174 Gıda Hattı’ üzerinden anında ihbar ve şikâyette bulunulabilir.”
Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda terörüne geçit vermemek adına denetimlerini 7/24 esasına göre sürdürmeye devam edecek.