Erzincan’ın zengin geven ve kekik florasından üretilen bal, markalaşma yolunda önemli bir adım attı. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, KUDAKA ve Arı Yetiştiricileri Birliği’nin ortaklaşa düzenlediği seminerde, Erzincan Geven Balı’nın coğrafi işaret tescili ve Avrupa’ya açılma süreci ele alındı.
Erzincan florasının en önemli bitkilerinden olan geven, sadece doğaya değil üretilen ballara da ayrı bir güzellik katıyor. Arıların en çok nektar topladığı bitkilerden biri olan geven, Erzincan balının kalitesini belirleyen en önemli unsurlardan. Zengin kekik ve geven florasıyla arıcılık için “biçilmiş kaftan” olarak nitelendirilen Erzincan, hem yerli hem de gezginci arıcıların tercih ettiği önemli üretim merkezleri arasında yer alıyor.
Geven Balı İçin İki Günlük Seminer
Bu kapsamda Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA) ve Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği iş birliğiyle, Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası toplantı salonunda “Coğrafi İşaret ve Markalaşmaya Yönelik Erzincan Geven Balı Üretimi” konulu iki günlük bir seminer düzenlendi.
“Geven Balının Yolculuğu Yeni Başlıyor”
Açılış konuşmasını yapan Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Rahmi Özendi, Erzincan Geven Balı’nın coğrafi işaret sürecinde yürütülen çalışmalardan bahsederek, “Arıcılar olarak bu yıl iyi bir sezon geçirdik. Geven balının üretimini artırmak için çalışıyoruz. Bizlerden desteklerini esirgemeyen Sayın Valimize, Tarım İl Müdürümüze ve KUDAKA’ya teşekkür ediyorum” dedi.
107 Bin Kovan, 1500 Ton Rekolte
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker ise Erzincan’da 107 bin arılı kovan bulunduğunu belirterek, bu sezon 1500 tonun üzerinde bal rekoltesi beklendiğini söyledi. Koçaker, “Erzincan Valimiz Sayın Hamza Aydoğdu’nun himayelerinde DAP İdaresi, KUDAKA ve İl Özel İdaresi’nin sağladığı desteklerle sektörümüzü geliştirmek için çalışıyoruz. Yakında coğrafi işaret tescili ile Erzincan Geven Balı’nın yolculuğu başlayacak. Avrupa’dan da coğrafi işaret almak için girişimlerimiz olacak” ifadelerini kullandı.
Arıcılıkta Coğrafi İşaretin Önemi
Seminer, Bingöl Üniversitesi Öğr. Gör. Mehmet Ali Kutlu’nun “bal sektöründe coğrafi işaretin önemi ve dikkat edilmesi gereken hususlar” konulu sunumuyla devam etti.