Nöbetçi Eczaneler
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ürünleri ürün gruplarına göre sınıflandırarak ifşa etti. Sucuklardan süt ürünlerine, zeytinyağından baharatlara kadar birçok kategoride hile tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği denetimleri kapsamında “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesini 13 Mayıs 2025 tarihinde güncelledi. Bakanlık, laboratuvar analizleriyle taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen ürünleri ürün gruplarına göre sınıflandırarak kamuoyuyla paylaştı. Toplam 1.257 ürünün yer aldığı listede, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, bitkisel yağlar, baharatlar ve takviye edici gıdalar kategorilerinde ciddi uygunsuzluklar tespit edildi.
ET VE ET ÜRÜNLERİ: Listede sucuklar dikkat çekti. Öztürk Sucukları’nda sakatat (baş eti), Akkoyun Sucukları’nda deri dokusu ve kanatlı eti, Ertürk Sucukları’nda mekanik ayrılmış kanatlı eti ve soya, Efem Sucukları ve Ceylaner markalı sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu. Afyon Keyf-i Sucuk’ta da aynı sorun tespit edilirken, Afyon Gürkasap markalı dana sucuklarında kanatlı eti olduğu belirlendi.
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ: Süt ürünlerinde de hileler ortaya çıktı. Emirdağ ve Çavdar Kızı markalı ürünlerde % yağ oranının düşük olması ve bitkisel yağ tespiti yapıldı. Arz markalı kaşar peynirinde bitkisel yağ ve düşük yağ oranı, Çamoluk markalı tulum peynirinde bitkisel yağ ve natamisin, Süt Çiftliği markalı kaşar peynirinde bitkisel yağ bulundu. Osmancık Akbaş ve Yüceköy Süt Ürünleri’nde de % yağ oranının düşük olduğu tespit edildi.
BİTKİSEL YAĞLAR: Zeytinyağı kategorisinde, Karacaovalı ve Kurtul Köy Zeytinleri markalı naturel sızma zeytinyağlarında tohum yağları karışımı belirlendi.
BAHARATLAR, ÇEŞNİ VERİCİLER VE SOSLAR: Baharatlarda da hile eksik olmadı. Halktan markalı Kajun Çeşnisi ve Arda markalı sumakta gıdada kullanılmasına izin verilmeyen boya, Tadalım Baharat’ın kekik ve karabiber tozunda yabancı madde, Ece Baharat’ın kekik ürününde de yabancı madde bulundu.
TAKVİYE EDİCİ GIDALAR: CFP Collagen Forte Premium Tablet’te beyan edilen etken maddenin eksik olduğu tespit edildi.
Bakanlık, bu tür hilelerin halk sağlığını tehdit ettiğini belirterek, vatandaşları dikkatli olmaya çağırdı. Detaylı bilgiler Bakanlığın resmi internet sitesinde yer alıyor.