Erzincan’ın Kemah ilçesine bağlı Yahşiler Köyü, tarlalarda açan mor lavantalarla hem görsel bir şölene hem de bölge ekonomisini canlandıran örnek bir tarım hamlesine ev sahipliği yapıyor. Doğu Anadolu’nun sert ikliminde yüksek uyum gösteren ve kuraklığa dayanıklılığıyla öne çıkan lavanta, Erzincan’da geleneksel tarıma güçlü bir alternatif olarak öne çıkıyor.
Kemah İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Yahşiler Köyü’nde 3 dekarlık alanda 7 bin kök lavanta yetiştiren üretici Rıza Köse’yi ziyaret ederek sezona damga vuran mor bereket coşkusuna ortak oldu.
TARLADAN ŞİŞEYE KATMA DEĞER: KENDİ KURDUĞU SİSTEMLE YAĞ ÜRETİYOR

Üretici Rıza Köse, tarlasındaki ürünü sadece ham madde olarak satmak yerine sanayiye kazandırıyor. Kendi imkanlarıyla kurduğu özel distilasyon (damıtma) tesisi sayesinde hasat ettiği mor çiçekleri doğrudan “lavanta yağına” dönüştürüyor. Tıbbi ve aromatik bitki pazarında yüksek ticari değere sahip olan lavanta yağı; kozmetik, eczacılık ve aromaterapi sektörlerinde geniş bir kullanım alanına sahip. Köse’nin uyguladığı bu model, tarladaki ürünün katma değerini katlayarak çiftçi için yüksek bir gelir kapısı aralıyor.
MOR ALTIN LAVANTA YAĞININ ÖNEMLİ FAYDALARI
Sadece görsel ve ekonomik katkısıyla değil, sağlığa sunduğu destekle de “mor altın” olarak adlandırılan lavantanın öne çıkan etkileri:
- Stres ve Uyku Kalitesi: Doğal aroma bileşenleri sayesinde sinir sistemini yatıştırır, anksiyeteyi azaltır ve derin uykuya geçişi kolaylaştırır.
- Cilt Bakımı ve Doğal Antiseptik: İltihap önleyici ve antioksidan yapısıyla akne, egzama ve hafif yanıkların iyileşme sürecini hızlandırır.
- Ağrı Kesici Özellik: Şakaklara uygulandığında baş ve migren ağrılarını, masaj yağı olarak kullanıldığında ise kas spazmlarını rahatlatır.
Erzincan topraklarında filizlenen bu başarılı girişim, alternatif tarım ürünlerinin bölgedeki geleceğine ışık tutmaya ve tarlaları bereketlendirmeye devam ediyor.
