Erzincan’da hayvancılık sektörünün önemli alt kollarından biri olan broiler (etlik piliç) yetiştiriciliği, güçlenerek büyümeye devam ediyor. İl genelinde faaliyet gösteren 40 broiler işletmesi, sektörde daha güçlü bir yapı oluşturmak ve rekabet gücünü artırmak amacıyla tek çatı altında birleşme yoluna gidiyor. Bu adım, sadece Erzincan değil, bölge ekonomisi ve Türkiye’nin kanatlı eti sektörüne de önemli katkılar sağlayacak nitelikte.
Broiler üreticilerinin bu stratejik birlikteliği, 2016 yılında Et ve Süt Kurumu (ESK) Genel Müdürlüğü’nün Türkiye’deki ilk ve tek kanatlı kombinasını Erzincan Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyete geçirmesiyle daha da anlam kazanıyor. Söz konusu kombina, bölgede üretim yapan işletmelere sözleşmeli üretim modeliyle sürdürülebilir bir pazar güvencesi sunuyor. Bu model sayesinde Erzincan’daki broiler üreticileri, üretimlerini ESK ile doğrudan sözleşmeli olarak gerçekleştiriyor ve ürünleri hem iç pazarda hem de ihracat pazarlarında değerlendiriliyor.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, kentte broiler üretimi yapan işletmelere yönelik gerçekleştirdiği saha ziyaretleri kapsamında Akyazı Mahallesi’nde faaliyet gösteren iki büyük çiftlikte incelemelerde bulundu. İlk olarak Refik Arslan’a ait 19 bin baş kapasiteli broiler çiftliğini, ardından Gültekin Akıskalı’ya ait 30 bin başlık işletmeyi ziyaret eden Koçaker, işletmelerdeki üretim süreci, hayvan sağlığı ve hijyen koşulları hakkında detaylı bilgi aldı. İl Müdürü Koçaker, üreticilerle bir araya gelerek sektördeki mevcut durum, karşılaşılan sorunlar ve gelecekte izlenecek yol haritası üzerine değerlendirmelerde bulundu.
İncelemeleri sırasında açıklamalarda bulunan İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, Erzincan’daki tarımsal üretim çeşitliliğinin her geçen gün arttığını vurgulayarak, gerek broiler gerekse yumurta tavukçuluğunun ilin hayvancılık potansiyelinde önemli bir yer tuttuğunu söyledi. Koçaker, “Et ve Süt Kurumu’nun tek kanatlı kombinasının Erzincan’da yer alması, bu ilimiz için büyük bir avantaj. Üreticilerimiz için pazar garantisi sunulması, sürdürülebilir ve kaliteli üretimin kapılarını aralıyor.” ifadelerini kullandı.
Sektör temsilcileri ise yapılan bu ziyaretlerden ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün verdiği destekten memnun olduklarını ifade ederek, Erzincan’ın kanatlı hayvancılıkta bir marka şehir haline gelmesi için çalışmaya devam edeceklerini dile getirdiler.
Erzincan’da broiler üretimi yapan işletmelerin oluşturacağı bu güç birliği ile hem üretim kapasitelerinin artırılması hem de pazarlama alanında ortak hareket edilerek daha etkili sonuçlar elde edilmesi hedefleniyor. Et ve Süt Kurumu ile yapılan sözleşmeli üretim modeli sayesinde Erzincan, Türkiye’de broiler yetiştiriciliğinde öncü illerden biri olma yolunda ilerliyor.