Erzincan’da “Kadınlara Bir İçim Salep” projesiyle kadın çiftçilere salep yetiştiriciliği eğitimi verildi, ilk yumrular toprakla buluştu.
Erzincan’da tarımsal çeşitliliği artırmaya yönelik önemli bir adım daha atıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından finanse edilen “Kadınlara Bir İçim Salep” projesi kapsamında kadın çiftçilere salep yetiştiriciliği eğitimi verilerek, ilk yumrular toprakla buluşturuldu.
Alışılmış tarımsal kalıpların dışına çıkma hedefiyle alternatif ürün çalışmalarına hız veren Erzincan’da, seracılıktan sonra bu kez de salep üretimi gündemde. Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı’nın desteklediği proje, Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü iş birliğiyle yürütülüyor.
KADIN ÇİFTÇİLERE YÖNELİK YENİLİKÇİ BİR PROJE
“Kadın Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor” programı çerçevesinde hazırlanan “Kadınlara Bir İçim Salep” isimli proje ile kadın üreticiler tarımsal üretimde daha aktif hale getirilirken, Erzincan’da daha önce denemesi yapılmamış bir ürün olan salep üretiminin ilk denemeleri de başlatılmış oldu.
Proje kapsamında daha önce kadın çiftçilere teorik eğitimler verildi. Ardından Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan izinli satış firmalarından temin edilen salep yumruları, eğitime katılan kadın çiftçilere teslim edildi.
YUMRU DAĞITIM TÖRENİ DÜZENLENDİ
Yumruların teslimi için düzenlenen törene Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürü Samet Karataş, teknik personel ve kadın çiftçiler katıldı.
KADIN ÇİFTÇİLER İLK EKİMLERİ YAPTI
Yumrularını teslim alan kadın çiftçiler, salep üretimi için belirlenen sahalarda ekim işlemlerini gerçekleştirdi. Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğü denetiminde yürütülen çalışmalar kapsamında, Karatuş, Yaylabaşı, Elmaköy, Bahçeliköy ve Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü uygulama sahasında salep yumruları toprakla buluşturuldu.
Ekim yapılan alanlar, düzenli aralıklarla kontrol edilerek salepin gelişim süreci teknik ekiplerce takip edilecek.
Kadınlara Bir İçim Salep Projesi, hem kadın istihdamını artırmayı hem de tarımsal yenilikleri sahada denemeyi hedefliyor. Proje başarılı olursa, Erzincan tarımı için salep üretimi yeni bir gelir kapısı olabilir.