Nöbetçi Eczaneler
Erzincan’ın Üzümlü ilçesinde başlayan dut hasadı, üreticilere hem ekonomik kazanç hem de umut verdi. Son yıllarda dikimi artan dut ağaçlarıyla birlikte Erzincan, bu değerli meyvede önemli bir üretim merkezi haline geliyor.
Doğu Anadolu’nun verimli topraklarında meyvecilikte önemli bir yere sahip olan Erzincan’da, dut hasadı başladı. Son yıllarda meyve üretimine yönelik yatırımların artmasıyla birlikte dut yetiştiriciliğinde büyük bir ivme yakalayan Erzincan’da bu yılki bereketli sezon üreticinin yüzünü güldürüyor. Özellikle Üzümlü ve Kemaliye ilçelerinde yoğun olarak yetiştirilen dut, taze tüketiminin yanı sıra kurutularak ve işlenerek de ekonomiye katkı sağlıyor.
Erzincan’ın Üzümlü ilçesinde bugünlerde dut bahçelerinde tatlı bir telaş hâkim. Üzümlü Belediyesi’ne ait 40 dekarlık kapama dut bahçesinde başlayan hasatla birlikte hem ekonomik hem sosyal yönden önemli bir hareketlilik yaşanıyor. Bahçede bulunan yaklaşık 750 dut ağacından elde edilen meyveler, kadın işçiler tarafından titizlikle toplanarak hem taze hem de kurutulmuş şekilde pazara sunuluyor. Hasadın yoğunlaştığı günlerde günde ortalama 300 kilogram dutun toplandığı belirtiliyor.
Hasat sürecine Üzümlü İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de katılarak işçilere hem teknik destek sağladı hem de üreticilerin yanında yer aldı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, dut üretiminin ilçede tarım ekonomisine önemli katkı sunduğunu belirterek, belediye öncülüğünde kurulan bu kapama dut bahçesinin örnek bir proje olduğunu ifade ettiler. Dut, Erzincan’da sadece taze meyve olarak değil, aynı zamanda işlenmiş gıda ürünleri açısından da büyük bir ekonomik değere sahip. Kurutulmuş haliyle “çemiç” olarak adlandırılan dut, Erzincan ve çevre illerde özellikle kış aylarında kuru yemiş olarak yaygın biçimde tüketiliyor. Ayrıca dut; pekmez, pestil, köme, kesme ve dövmeç gibi yöresel ürünlerin de ana hammaddesini oluşturuyor. Bu ürünler hem iç pazarda rağbet görüyor hem de Erzincan’ın tanıtımına katkı sağlıyor.
Öte yandan, Erzincan’ın Kemaliye ilçesinde yetişen ve “Eğin Dutu” olarak bilinen yerel dut çeşidi, coğrafi işaret alarak tescillenmiş durumda. Bu da Erzincan’da dut üretiminin sadece ekonomik değil, aynı zamanda kültürel ve coğrafi açıdan da değer taşıdığını gösteriyor. Eğin Dutu, üstün lezzet kalitesi ve aromatik özellikleriyle bölge dışındaki tüketiciler tarafından da ilgiyle karşılanıyor. Dut hasadının Temmuz ayı ortasına kadar devam etmesi beklenirken, Üzümlü’deki verimli bahçelerden elde edilen ürünlerin Erzincan ekonomisine doğrudan katkı sunması ve bölge tarımının daha da güçlenmesi hedefleniyor. Erzincan’da dut üretiminin artarak devam etmesiyle birlikte, bu değerli meyvenin hem ekonomik hem de kültürel bir simge haline gelecek.
Erzincan’da dut yetiştiriciliği ile ilgili görüşlerini aldığımız Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, “Dut bölgede geç çiçek açan ama aynı zamanda en erken meyve hasadının yapıldığı bitkilerden biri durumda. İlkbaharda yaşanan zirai donlardan etkilenmeyen dut bu açıdan da üreticilerin tercihleri arasında yer alıyor. Erzincan’ın önemli ürünlerinden biri olan dut il genelinde 1060 dekarlık alanda yetiştirilirken; Erzincan genelinde 105.275 meyve veren, 44.263 fidan olmak üzere toplam 149.538 adet dut ağacı bulunuyor. Son yıllardaki dut ağacı dikimindeki artış göz önüne alındığında, dut Erzincan’ın gelecekteki önemli gelir kaynaklarından biri olacak diye ümit ediyoruz. Üreticilerimize bereketli bir sezon ve bol kazançlar diliyorum” diye konuştu.