Nöbetçi Eczaneler
Çayırlı Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü ile Çayırlı Devlet Hastanesi iş birliğinde, gıda ve su sektöründe çalışan personele yönelik hijyen eğitimi düzenlendi. İki gün süren eğitimde güvenli gıda üretimi, hijyen kuralları ve gıda mevzuatı hakkında kapsamlı bilgiler verildi.
Toplam 8 saat süren eğitim, gıda işletmeleri ile gıda ve su sektöründe görev yapan personele yönelik gerçekleştirildi. Program kapsamında kursiyerlere güvenli gıda üretimi, tüketicinin doğru bilgilendirilmesi amacıyla gıda hijyen mevzuatı ve etiketleme mevzuatı hakkında bilgiler verilerek farkındalık oluşturuldu.
İki gün süren eğitime 19 kursiyer katıldı. Eğitim, Çayırlı Devlet Hastanesi görevli personeli Ayşe Kılıç tarafından verildi. Katılımcıların ilgiyle takip ettiği eğitimde, gıda güvenliğinin halk sağlığı açısından taşıdığı öneme dikkat çekilirken, hijyen uygulamalarının doğru ve etkin bir şekilde hayata geçirilmesinin gerekliliği vurgulandı.
Eğitimi veren Ayşe Kılıç, sunumunda hijyenin, birey ve toplum sağlığının korunması, geliştirilmesi ve uzun süre sağlıklı bir yaşamın sürdürülebilmesi için sağlıkla ilgili bilgileri bir araya getiren önemli bir bilim dalı olduğunu belirtti.
Kılıç, “Gıda işletmeleri ile su sektöründe güvenilir ve kaliteli üretimin sağlanabilmesi için çalışan personelin sağlıklı olması, hijyen kurallarını benimseyerek uygulaması gerekmektedir. Su sektörü de dâhil olmak üzere gıda endüstrisinde gıda güvenliğinin sağlanmasındaki en temel unsur insandır. Bu nedenle hijyen eğitimi, gıda güvenliğinin sağlanmasında vazgeçilmez şartlardan biridir.” ifadelerini kullandı.
Eğitimin sonunda yetkililer tarafından yapılan açıklamada ise gıda ve su sektöründe kalite ile güvenliğin artırılmasına yönelik bilinçlendirme çalışmalarının sürdürüleceği belirtildi.