Nöbetçi Eczaneler
Erzincan genelinde 1100 işletmeye ait 107 bin arılı kovanda üretilen ve coğrafi işaret tescili alan geven balının hasadı, Çatalarmut köyünde protokol üyelerinin katılımıyla yapıldı. Erzincan arıcılığının simgesi haline gelen geven balı, özgün aromasıyla hem yerli hem yabancı pazarda ilgi görüyor.
Erzincan’ın Çatalarmut köyünde, Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği tarafından düzenlenen bal hasadı programı, geniş bir protokol katılımıyla gerçekleştirildi. Yeni coğrafi işaret tescili alan ve bölgenin önemli tarımsal ürünlerinden biri olan geven balının ilk hasadı, renkli görüntülere sahne oldu.
Gerçekleştirilen etkinliğe Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Dr. Batuhan Mumcu, Erzincan Belediye Başkanı Bekir Aksun, Gençlik ve Spor Bakanlığı Uluslararası Organizasyonlar ve Dış İlişkiler Daire Başkanı Burak Mumcu, Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Akın Levent, Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker ile çok sayıda davetli katıldı.
Program kapsamında, Çatalarmut köyünde arıcılık faaliyeti yürüten üretici Osman Nuri Ekinci’ye ait 40 kovan arıdan bal hasadı yapıldı. Katılımcılar arıcı kıyafetleri giyerek doğrudan kovanlardan petekleri çıkardı. Bal hasadını yerinde gözlemleyen protokol üyeleri, üretim süreci hakkında detaylı bilgi alarak arıcılıkla ilgili değerlendirmelerde bulundu.
Vali Hamza Aydoğdu, yaptığı konuşmada Erzincan’ın doğal zenginliklerine dikkat çekerek, geven balının coğrafi işaret tescili almasının kent için büyük bir kazanım olduğunu vurguladı. Vali Aydoğdu, “Bugün burada hep birlikte bal hasadı yapıyoruz. Geven balımız coğrafi işaret aldı, bu bizim için çok kıymetli. Şimdi sırada Avrupa Birliği tescili var. Bu yönde de çalışmalarımıza başladık. Erzincan’ımızın marka değerini artırmak için hep birlikte gayret göstereceğiz. Tüm üreticilerimize hayırlı ve bereketli bir sezon diliyorum,” ifadelerini kullandı.
Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Dr. Batuhan Mumcu da konuşmasında, Erzincan’ın gastronomi turizminde büyük bir potansiyele sahip olduğunu belirterek, “Gastronomi, turizmin yükselen değerlerinden biri. Erzincan ise bu alanda öne çıkan şehirlerden. Balı, peyniri ve zengin mutfağıyla sadece bölgesel değil, uluslararası anlamda da dikkat çekiyor. Bugün burada bulunmaktan ve bu değerli ürünün hasadına eşlik etmekten büyük memnuniyet duydum. Arıcılarımıza ve emeği geçen herkese teşekkür ederim,” dedi.
Erzincan genelinde yaklaşık 1100 arıcılık işletmesi bulunduğu ve toplamda 107 bin arılı kovanda üretim yapıldığı bilgisi paylaşıldı. Kentte yüksek rakımlı yaylalarda doğal olarak yetişen geven bitkisinden elde edilen geven balı, kendine özgü aroması ve yoğunluğu sayesinde hem yurt içinde hem de yurt dışında büyük ilgi görüyor.
Özellikle organik tarım ve yerel üretim konularının ön plana çıktığı günümüzde, Erzincan geven balı gibi tescilli ürünler, hem üreticilerin hem de kentin ekonomik kalkınmasına katkı sağlıyor. Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği, bu tür etkinliklerle hem farkındalık oluşturmayı hem de arıcılık sektörünü daha da geliştirmeyi hedefliyor.
Hasat programı, hatıra fotoğraflarının çekilmesiyle sona erdi.