Nöbetçi Eczaneler
Erzincan’ın Tercan ilçesinde uzun yıllardır geleneksel yöntemlerle hayvancılık yapan Adem Şimşek, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın %50 hibe desteğiyle 8 milyon liralık modern tesis kurdu. 1000 küçükbaş hayvan kapasiteli tesiste üretime devam eden Şimşek, kentin et ve tulum peyniri üretimine büyük katkı sağlıyor.
Üretici Adem Şimşek, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sağladığı yüzde 50 hibe desteğiyle modern bir üretim tesisi kurdu. Tercan ilçesine bağlı Kargın beldesinde faaliyete geçen tesis sayesinde üretim kapasitesini artıran Şimşek, kentin et ve coğrafi işaretli Erzincan tulum peyniri üretimine önemli katkı sağlıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı kapsamında 2024 yılında hibe desteği almaya hak kazanan Adem Şimşek, Kargın beldesinde yaklaşık 8 milyon liralık yatırımla modern küçükbaş hayvancılık tesisini hayata geçirdi. Sağlanan destek doğrultusunda yaklaşık 3 milyon 650 bin liralık hibe katkısı alan üretici, bin küçükbaş hayvan kapasitesine sahip tesiste modern şartlarda üretim yapmaya başladı.
Hayvan Bakım Koşulları İyileşti, Kapasite Arttı
Geleneksel imkânlarla sürdürdüğü yetiştiriciliği modern altyapıyla birleştiren Şimşek, yeni tesis sayesinde hem hayvanların bakım ve barınma koşullarını iyileştirdi hem de üretimde verimliliği artırdı. İşletmede kuzu yetiştiriciliğinin yanı sıra Erzincan’ın tescilli lezzeti olan coğrafi işaretli Erzincan tulum peyniri üretimi de gerçekleştiriliyor.
“Yıllık 6-7 Ton Tulum Peyniri Üretiyoruz”
Çocukluk yıllarından bu yana hayvancılıkla uğraştığını belirten üretici Adem Şimşek, devlet desteğiyle kurduğu tesisin üretim gücüne güç kattığını vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:
“Küçük yaşlardan beri hayvancılıkla uğraşıyorum. 2024 yılında devletten aldığım destekle üretime devam ediyorum. Onun için devletimize çok teşekkür ediyoruz. 3 milyon 650 bin lira civarında bir destek aldık. Aynı zamanda Erzincan tulum peyniri üretimi yapıyoruz. Burada kuzu kesimlerimiz oluyor. Her türlü faaliyeti küçükbaşla ilgili yapıyoruz. Geçim kaynağımız bu. Yıllık ortalama 300-400 kuzu kesimi yapıyoruz, 6-7 ton kadar da tulum peyniri üretimi yapıyoruz.”
Devlet desteğiyle hayata geçirilen 1000 baş kapasiteli modern tesis, hem bölge ekonomisine hem de Erzincan’ın yerel ürün potansiyeline katkı sunmayı sürdürüyor.