Nöbetçi Eczaneler
Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Erzurum, Erzincan, Sivas ve Gümüşhane illerinde elma, dut ve kayısı gibi önemli meyve türlerinde “Zirai Don Öncesi ve Sonrası Yapılması Gerekenler” konulu kapsamlı bir eğitim programı düzenledi.
Meyve üreticilerinin don zararlarından korunması amacıyla gerçekleştirilen program, meyve ağaçlarının don riski ve bu riske karşı alınabilecek önlemler hakkında detaylı bilgi sunmayı hedefledi.
Eğitimi veren kurum personeli Doç. Dr. Özkan Kaya, “Meyve Ağaçlarında Don Tehlikesi ve Önleme Yöntemleri” başlıklı sunumunda, düşük sıcaklıkların meyve ağaçlarında yarattığı fizyolojik, biyokimyasal ve yapısal hasarları ayrıntılı şekilde ele aldı. Donun ağaçlar üzerindeki etkilerinin yanı sıra donma mekanizmalarının bilimsel temellerini katılımcılara aktaran Dr. Kaya, bitkilerin bu stres ortamına karşı geliştirdiği sakınım ve tolerans stratejilerini de açıkladı. Sunumda, meyve ağaçlarının farklı gelişim evrelerine göre zarar eşiklerinin belirlendiği vurgulandı. Özellikle çiçek tomurcuğu dönemlerinin don açısından en hassas zamanlar olduğu, bu süreçte yaşanabilecek sıcaklık düşüşlerinin ürün verimini doğrudan etkilediği belirtildi. Don zararının tespiti için diferansiyel termal analiz (DTA) yöntemi kullanıldığı ve bu yöntemle bitkide yüksek ve düşük sıcaklık ekzotermlerinin başarıyla tespit edildiği ifade edildi.
Ayrıca, don zararını azaltmak için uygulanabilecek birçok teknik ve biyolojik yöntem detaylandırıldı. Büyüme düzenleyici maddelerle meyve ağaçlarının dayanıklılığının artırılması, bakteriyel buz çekirdeği kontrolü gibi biyoteknolojik müdahaleler, çevresel yöntemler arasında dumanlama, hava karıştırma ve yağmurlama tekniklerinin önemine dikkat çekildi. Bu yöntemlerin bir arada ve uygun koşullarda kullanılmasıyla don zararlarının minimize edilmesi mümkün kılındı. Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü yetkilileri, düzenlenen eğitim programıyla bölgedeki meyve üreticilerinin don tehlikesine karşı bilinçlendirilmesi ve koruyucu önlemler konusunda donanımlarının artırılmasının amaçlandığını belirtti. Ayrıca, böyle eğitimlerin meyve yetiştiriciliğinde verim ve kalite artışına önemli katkılar sağlayacağına işaret edildi.