Erzincan, tarım sektöründeki çeşitliliği ve kaliteli ürünleriyle adından söz ettirmeye devam ediyor. Özellikle arıcılık sektörü, bölgenin zengin bitki örtüsü ve uygun coğrafi koşullarıyla birleştiğinde, Erzincan’ı Türkiye’nin önde gelen bal üretim merkezlerinden biri haline getiriyor. Kekik ve geven bitkilerinin yoğun olduğu flora, Erzincan’ı hem yerli hem de gezginci arıcılar için cazip bir konaklama noktası yapıyor. Bu yıl 1500 tona yakın bal üretimi beklenen Erzincan, coğrafi işaretli Erzincan Geven Balı ve Refahiye Balı ile büyükşehirlere uzanan bir başarı hikayesi yazıyor.
Erzincan’ın eşsiz coğrafyası, arıcılık sektörü için adeta bir cennet sunuyor. Bölgenin kekik ve geven bitkileriyle zengin florası, kaliteli bal üretiminin temel taşlarından biri olarak öne çıkıyor. 1092 arıcılık işletmesi ve 107 bin arılı kovana ev sahipliği yapan Erzincan, sadece yerel arıcıların değil, gezginci arıcıların da tercih ettiği bir bölge konumunda. Bu özellik, Erzincan’ı Türkiye’nin bal üretim haritasında önemli bir noktaya taşıyor. Kekik ve geven ballarının eşsiz aroması ve kalitesi, bölgedeki bal üretimini hem yerel hem de ulusal pazarda değerli kılıyor. Erzincan Geven Balı ve Refahiye Balı, coğrafi işaret tescili alarak bölgenin tarımsal zenginliğini ve kalitesini tescillemiş durumda. Bu ballar, doğal üretim süreçleri ve bölgenin eşsiz bitki örtüsünden aldığı tat ile tüketicilerden büyük ilgi görüyor. Erzincan’da bu yıl yaklaşık 1500 ton bal üretimi bekleniyor ve bu üretim, özellikle Ankara, İstanbul ve Bursa gibi büyükşehirlere doğrudan pazarlanarak bölge ekonomisine ciddi bir katkı sağlıyor. Coğrafi işaretli balların markalaşması, Erzincan’ın arıcılık sektöründeki rekabet gücünü artırırken, yerel üreticilere de yeni fırsatlar sunuyor.
Erzincan’ın Çayırlı ilçesi, arıcılık sektörünün gelişiminde önemli bir merkez olarak dikkat çekiyor. Uzun yıllardır arıcılıkla uğraşan Tufan Korkmaz, 1200 kovanla Çayırlı’ya yerleşerek bölgenin potansiyelini değerlendiren üreticilerden biri. Korkmaz, Erzincan coğrafyasının arıcılık için sunduğu avantajları vurgulayarak, “Bu bölgenin florası ve iklimi, kaliteli bal üretimi için ideal. Burada ürettiğimiz balları Ankara, İstanbul ve Bursa gibi büyükşehirlere gönderiyoruz. Talebin her geçen yıl artması, bizi daha da motive ediyor,” dedi. Korkmaz’ın ürettiği ballar, hem doğal yapısı hem de yüksek kalitesiyle tüketicilerden büyük beğeni topluyor.
TARIM VE ORMAN İL MÜDÜRÜ’NDEN DESTEK
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, Çayırlı ilçesinde Tufan Korkmaz’ın arıcılık işletmesini ziyaret ederek bölgedeki çalışmaları yerinde inceledi. Üretim süreçleri hakkında bilgi alan Koçaker, arıcılarla istişarelerde bulundu.
Erzincan’da arıcılık sektörünün gelişimi için yürütülen projeler, hem üretim kapasitesini artırmayı hem de kalite standartlarını yükseltmeyi amaçlıyor. Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği ile ortaklaşa gerçekleştirilen çalışmalar, arıcılara modern teknikler ve sürdürülebilir üretim yöntemleri konusunda eğitimler sunuyor. Ayrıca, gezginci arıcıların bölgeye olan ilgisini artırmak için konaklama ve altyapı imkanları geliştiriliyor. Bu çabalar, Erzincan’ı arıcılıkta bir marka şehir haline getirme yolunda önemli adımlar olarak değerlendiriliyor. Erzincan, arıcılık sektöründeki potansiyelini daha da büyütmek için kararlı adımlar atmaya devam ediyor. Bölgedeki flora çeşitliliği, arıcıların yüksek kaliteli bal üretmesine olanak tanırken, coğrafi işaretli ürünlerin tanıtımı ve pazarlanması için yapılan çalışmalar sektörü daha da güçlendiriyor. Yerel üreticilerin desteklenmesi ve gezginci arıcıların bölgeye çekilmesi, Erzincan’ın Türkiye’nin bal üretiminde lider konumlardan birini almasını sağlıyor. Önümüzdeki yıllarda, bölgedeki arıcılık faaliyetlerinin daha da artması ve Erzincan ballarının uluslararası pazarda da yer bulması hedefleniyor.
Ziyaret sırasında açıklama yapan Tarım ve Orman İl Müdürü Koçaker, “2024 yılı sonu TÜİK verilerine 106.983 adet arılı kovan, 1.127 ton bal ve 53 ton balmumu üretimine sahip Erzincan’da üretilen doğal çiçek ballarının kendine has tadı ve aroması tüm ülkemizde bilinir. Elbette bunda Erzincan’ın zengin florası kadar Erzincanlı arıcılarımızın bilgi ve tecrübesi de büyük bir etkendir. İlimizde 2024 yılında; 1.092 üreticiye 11.414.452 TL arıcılık destekleme ödemesi yapıldı. Erzincan’da arıcılıkta sürdürülebilir gelişme trendi yakalanması, verim ve kalitenin artırılması amacıyla 9 yıldan bu yana Erzincan İl Özel İdaresinden sağladığımız finanse ile varroa paraziti ile mücadele ediyoruz. Bu alanda büyük ilerleme sağladık, çalışmalarımız devam edecek. Erzincan’da arıcılık sektörünün gerek bal gerekse diğer arıcılık ürünlerinin üretiminin artırılması, ambalajlama, paketleme ve pazarlama tekniklerinin geliştirilmesi amacıyla çalışmalarımız artarak devam edecek. DAP Bölge Kalkınma İdaresi ve Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu tarafından sağlanan finansman ile birliğe ait yeni bir tesis daha önümüzdeki aylarda hizmete girecek. Arıcılık sektörünün Erzincan’da önü oldukça açık. Kalitemiz zaten tescilli tek amacımız burada ilk olarak gençleri ve kadınları sektörde istihdam etmek ve bal üretimini daha da artırmak olacak” diye konuştu.