Nöbetçi Eczaneler
Erzincan’da pazartesi yoğunluğu yaşanan Buğday Meydanı’nda, sıcak havalara inat tezgahlar dolup taştı. Özellikle serinletici tadıyla öne çıkan Karatuş karpuzu, hem yerli halkın hem de turistlerin gözdesi oldu.
Erzincan’da yaz mevsiminin bereketi tezgahlara yansımaya devam ediyor. Şehrin en hareketli alışveriş noktalarından biri olan Buğday Meydanı Pazarı, sıcak havalara rağmen pazartesi günü adeta dolup taştı. Sebze ve meyve hasat döneminin ortasında bulunulması, hem ürün çeşitliliğini artırdı hem de pazarın canlılığını gözle görülür biçimde yükseltti.
Geleneksel yapısı ve yöresel ürünlerin sergilendiği stantlarıyla bilinen Buğday Meydanı, bu hafta başında da yerli halk kadar çevre illerden gelen vatandaşları ve Erzincan’ı ziyaret eden turistleri ağırladı. Hem yerli hem de yabancı turistlerin uğrak noktası hâline gelen pazar, yöresel lezzetlerin sunulduğu, üreticiden tüketiciye doğrudan alışveriş yapılabilen bir merkez olarak dikkat çekiyor.
Pazar tezgahlarında bu hafta özellikle sebze ve meyve bolluğu yaşanırken, Karatuş karpuzu vatandaşların en çok ilgi gösterdiği ürün oldu. Son yıllarda karpuz üretiminin artış gösterdiği Erzincan’da, yerli üreticilerin özenle yetiştirdiği Karatuş karpuzu pazarda yerini aldı. Soğuk suya girmeden bile serinletici özelliğiyle bilinen bu özel karpuz, hem tadı hem aromasıyla alıcıların beğenisini topladı.
Tanesinin 50 ila 100 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunulan Karatuş karpuzunu almak isteyen vatandaşlar, pazarda zaman zaman kuyruk oluşturdu. Üreticiler ise yoğun talepten memnun olduklarını ifade ederek, bu yıl karpuz veriminden oldukça umutlu olduklarını belirtti. Pazarda sadece karpuz değil, domates, biber, salatalık, patlıcan gibi yazlık sebzeler de dikkat çekti. Erzincan’ın verimli topraklarında yetişen ürünlerin doğallığı ve tazeliği, vatandaşları organik ürünlere yönlendirdi. Pazar esnaflarından biri yaptığı açıklamada, “Buğday Meydanı, yaz aylarında özellikle pazartesi günleri çok yoğun oluyor. Vatandaşlarımız artık direk tarladan gelen taze ürünleri tercih ediyor. Bu da biz üretici ve satıcılar için büyük moral kaynağı. Özellikle Erzincan karpuzuna gösterilen ilgi bizi sevindiriyor.”
Vatandaşlarda pazarda vakit geçirmekten oldukça memnun. Pazarda ayrıca yöresel peynirler, bal, tereyağı, kuru meyveler ve ev yapımı salçalar gibi Erzincan’a özgü ürünler de büyük ilgi gördü. Esnaf, sezonun ilerleyen haftalarında ürün bolluğunun daha da artacağını ve fiyatların da buna bağlı olarak dengeleneceğini belirtti.
Özellikle yaz mevsiminin en sıcak günlerinin yaşandığı bu dönemde pazardaki hareketlilik, Erzincan ekonomisine de canlılık kazandırıyor. Hem üreticinin hem de tüketicinin memnun olduğu Buğday Meydanı, yöresel kültürün ve ekonomik canlılığın önemli bir parçası olmaya devam ediyor.