Nöbetçi Eczaneler
Doğallığı ve aromasıyla öne çıkan Erzincan Geven Balı’nın coğrafi işaret tescil sürecine KUDAKA’dan teknik destek geldi. Proje kapsamında üretim kalitesi artırılacak, eğitimlerle arıcılık sektörü güçlendirilecek.
Erzincan’ın yüksek rakımlı yaylalarında, geven ve kekik gibi endemik bitkilerin yoğun olduğu florada üretilen Erzincan Geven Balı, kalitesi ve doğallığıyla hem yerelde hem de ülke genelinde büyük ilgi görmeye devam ediyor. Türkiye’nin en saf ve aromatik balları arasında yer alan Erzincan Geven Balı’nın coğrafi işaret tescili süreci hız kazanırken, bu süreçte Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA) tarafından önemli bir teknik destek sağlandı.
Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu’na yapılan coğrafi işaret tescil başvurusunun Ağustos ayı içerisinde sonuçlanması bekleniyor. Tescil sürecinin askı aşamasına geçildiği şu günlerde, balın üretimden tanıtıma kadar birçok alanda desteklenmesi adına KUDAKA’ya sunulan teknik destek projesi onaylandı ve resmi süreç başlatıldı.
Projenin kabul edilmesiyle birlikte, KUDAKA ile Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği arasında teknik destek sözleşmesi imzalandı. Düzenlenen imza törenine; Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, KUDAKA Genel Sekreteri Oktay Güven ve Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Rahmi Özendi katıldı.
Törende yapılan açıklamalarda, Erzincan Geven Balı’nın coğrafi işaret tescili ile birlikte sadece bir ürün olarak değil, aynı zamanda Erzincan’ın kültürel ve ekonomik değerlerinden biri haline geleceği vurgulandı. Coğrafi işaretin alınmasının ardından, balın üretim süreçlerinin denetlenebilir, standardize edilmiş ve izlenebilir hale gelmesi, tüketici güvenini artırırken Erzincanlı arıcıların da pazarda rekabet gücünü yükseltecek.
Proje kapsamında ayrıca, üretici arıcıların bilinçlendirilmesi ve eğitim yoluyla desteklenmesi de hedefleniyor. Bu doğrultuda düzenlenecek eğitim programlarıyla, Geven Balı üretiminde kalite standardının korunması, markalaşma sürecinin hızlandırılması ve tanıtım faaliyetlerinin profesyonel düzeye taşınması amaçlanıyor. Eğitimlerin içeriğinde; coğrafi işaretli ürün üretimi, hijyen standartları, paketleme teknikleri, ürün takibi ve pazarlama stratejileri gibi konulara yer verilecek.
Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Rahmi Özendi, törende yaptığı konuşmada, “Yıllardır büyük bir emekle ve doğanın sunduğu eşsiz olanaklarla ürettiğimiz Geven Balı’nın ülke genelinde hak ettiği değeri görmesi adına bu adım çok kıymetli. KUDAKA’nın verdiği bu teknik destek, sadece üretim süreçlerini değil, aynı zamanda Erzincan arıcılığının geleceğini de şekillendirecek” ifadelerini kullandı.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker de, coğrafi işaretin üreticilere katma değer sağlayacak önemli bir araç olduğunu vurgulayarak, Erzincan’ın arıcılık potansiyelinin bilimsel ve teknik desteklerle daha güçlü bir noktaya ulaşacağını ifade etti.
2025 yılı için yaklaşık 1500 ton rekolte beklenen Erzincan balında, coğrafi işaret süreci tamamlandığında ürünün hem iç hem dış pazarda değerinin daha da artması bekleniyor. Böylece Erzincanlı arıcılar daha geniş pazarlara erişebilecek ve tüketicilere güvenli, izlenebilir, kaliteli bal sunulabilecek.
Törende sözleşmenin imzalanmasının ardından, projenin Erzincan arıcılık sektörüne hayırlı olması temennileriyle program sona erdi.