Erzincan’ın tarım potansiyeli yüksek ilçelerinden biri olan Tercan’da ürün çeşitliliği her geçen yıl artmaya devam ediyor. Uzun yıllardır hububat, şekerpancarı, patates, yem bitkileri ve çerezlik ayçiçeği gibi ürünlerin yetiştirildiği ilçede, son dönemde dikkat çeken yeni bir ürün tarımsal desen içinde kendine yer buldu: çerezlik kabak çekirdeği.
Kuruyemiş sektöründe önemli bir yere sahip olan ve tüketiciler tarafından yoğun ilgi gören kabak çekirdeği, artık Tercan topraklarında da yetiştiriliyor. Tercan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün teknik destek ve takibiyle başlatılan çerezlik kabak üretimi, ilçede tarımsal üretimin dönüşümünde önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
100 DEKARDA ÜRETİME BAŞLANDI
2025 yaz sezonunda, Tercan’ın Beşkaya köyünde üretici Hüseyin Çakır tarafından 100 dekarlık bir alanda çerezlik kabak ekimi gerçekleştirildi. Kısa sürede olumlu sonuçlar alınan bu deneme üretimi, bölgede kabak yetiştiriciliği açısından umut verici bir başlangıç oldu. Üretici Hüseyin Çakır, yaptığı açıklamada, ekim sırasında ve sonrasında herhangi bir problem yaşamadıklarını, ürünlerin gelişim sürecinin sorunsuz ilerlediğini belirtti.
Çakır ayrıca, sulama işlemlerinde güneş enerjisi ile çalışan sulama sistemlerini kullandıklarını ifade ederek, bu sayede enerji maliyetlerini düşürdüklerini ve sulama sürecinde hem zamandan hem de kaynaktan büyük tasarruf sağladıklarını söyledi.
TARIMDA ÇEŞİTLENME, GELİRDE ARTIŞ GETİRİYOR
Tercan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, çerezlik kabak üretiminin yaygınlaştırılmasıyla birlikte ilçedeki ürün deseninin daha da çeşitleneceğini, bu çeşitliliğin hem pazar alternatiflerini artıracağını hem de üreticinin gelir seviyesine olumlu yansıyacağını ifade ediyor. Aynı zamanda kabak çekirdeği gibi yüksek katma değerli ürünlerin, Tercan’ın tarımsal profilini güçlendireceği vurgulanıyor.
KURUYEMİŞ SEKTÖRÜNDE YENİ BİR MERKEZ OLMA HEDEFİ
Son yıllarda Tercan’da üretimi artan bir diğer ürün olan çerezlik ayçiçeği, özellikle kuruyemişlik çeşitleriyle dikkat çekiyor. Şimdi bu listeye çerezlik kabak da eklendi. İlçede oluşan bu yeni tarımsal yönelimle birlikte, Tercan’ın kuruyemiş sektörünün önemli üretim merkezlerinden biri haline gelmesi hedefleniyor.
GELECEĞE UMUTLA BAKAN ÜRETİCİLER
Erzincan’ın tarım potansiyeli yüksek ilçeleri arasında yer alan Tercan, verimli toprakları ve gelişen sulama altyapısı ile bölge çiftçilerine yeni fırsatlar sunuyor. Hüseyin Çakır gibi üreticiler, tarımda değişim ve yeniliklere açık olduklarını gösterirken, bu gelişmeler hem kırsal kalkınma açısından hem de bölgenin ekonomik dinamikleri açısından olumlu bir tablo çiziyor.